四国徳島を拠点に頑張っている徳島ラーメン店
「ふく利」「まるたか」社長大星の日々の出来事
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徳島駅近くなのに、天気のいい日は、お昼寝スポットに
なっている程、のどかな藍場浜公園。
前に新町川が流れ、南国らしいヤシの木が植わっていたり
”徳島”ってほんまにええとこですね。
今日から、3日間この会場は、一気に熱気に包まれます。
阿波踊り、コンサート、ダンスコンテスト、物産展等等
このイベントでの見せ物の一つ、今年で第3回を迎える「徳島ラーメン博覧会」
ふく利の新ブランド「まるたか」で出店します。
スープ・チャーシュー麺等、店舗で提供する食材のほとんどを担っている弊社セントラルキッチンでは、
朝から材料の納品業者さんが、入れ替わり立ち代わり大きなトラックで続々。
お盆に次ぐ繁忙期なので大忙しフル回転です。
明日(土曜日)の天候があまりよくないとの予報だけが心配ですが、
ふく利・まるたか各店から選抜のスタッフが元気一杯頑張らせて頂きます。
最終日26日には、打ち上げ飲み会が控えています。
スタッフ皆で、美味しいお酒が飲める事、期待してます!!
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