忍者ブログ
四国徳島を拠点に頑張っている徳島ラーメン店 「ふく利」「まるたか」社長大星の日々の出来事
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


前々からやりたかったお客様の生の声を聞けるお客様アンケート
個人情報の管理での不備があったらいけないので、なかなかスタート出来ませんでしたが、
管理システムが整い全店で今年の2月中旬から設置しております。

Image731.jpg

なんと!!回答数300以上。
驚きの数です。本当にありがとうございます。
お客様の一声一声が私達の励みになります。
お叱り、ご指摘を受けた点に関しては出来る範囲から改善して行きます。





回答頂いたお礼に「毎月30名様にお食事券付のハガキ」を郵送させて頂きます。
Image732.jpg
各店の店長・担当からお客様一人ひとりにメッセージを
つけて今日から順次送らせて頂きます。

お楽しみにお待ち下さい。



中には、お客様の名前・住所・連絡先の記入がもれていたなどの回答もありましたので、
出来れば全て埋めて頂けるととても助かります。

飲食業の中でも接点の少ないといわれるラーメン店ですが、
これを機会にお客様との距離を少しでも近づける事ができればいいと思っております。

今後とも、お叱り、お褒めのお言葉どんどん下さい。
よろしくお願いします。






 

PR

Comment
Name
Title
Mail
URL
Comment
Pass    Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
開店おめでとう。
相変わらずがんばってるね。新しい事を始めるときにはたくさんのエネルギーを使うから大変だったでしょ。徳島に行くときには福利は必ず寄ってるけど新店舗にも行きたいわ。
では、体が第一だから飲み過ぎないようにね。
こみちん。 2009 / 03 / 13 ( Fri ) 23 : 11 : 編集
一生勉強だね!
その企画に成功ありですね。
第3者(お客様)からのお言葉はもう一歩前に進めますよね。
もっともっと進化するようお互い頑張りましょう。
ところで!いっぺん飲みましょうか!?
(^。^ゞ 阿波親父 URL 2009 / 03 / 20 ( Fri ) 19 : 25 : 編集
無題
先日山城のふく利さんに来店したのですが、厨房に立っていた30代のスタッフの目つきが気に入りませんでした。焼飯セットを頼みましたが、焼飯の味がしょっぱく酸味みたいな味がしたので一口食べただけで残しました。ラーメンのスープも塩っ辛く、麺も柔らかすぎて半透明色でした。スタッフもガラリと変わって味も接客も変わったのでしょうか?10日に一回は山城のふく利さんを利用しているのですが、久しぶりに来たのですが残念です。私語も多いです。特にキッチンにいた30代と20代の男性スタッフがよく目につきました。味の問題と言うかスタッフの教育からやり直した方がいいですね。
NONAME 2011 / 06 / 18 ( Sat ) 18 : 18 : 編集
NONAME 様
先日は、弊社ふく利沖浜店にご来店頂いた際に大変ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。常連様であるお客様にご指摘頂いた事は真摯に受け止め 該当者をはじめ店舗スタッフの再教育を徹底して参ります。
本当に申し訳ございませんでした。

大星 2011 / 06 / 18 ( Sat ) 21 : 43 : 編集
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
[ 28 ]  [ 27 ]  [ 26 ]  [ 25 ]  [ 23 ]  [ 22 ]  [ 21 ]  [ 20 ]  [ 19 ]  [ 18 ]  [ 17
«  Back :   HOME   : Next  »
カレンダー
12 2025/01 02
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリー
バーコード
ブログ内検索
忍者ブログ [PR]